Ciudad de México.- La Profeco advirtió sobre el riesgo de usar recipientes de plástico para la comida mediante su revista mensual de Consumidor.

En las familias mexicanas es común reutilizar los recipientes de plástico para conservar la comida en el refrigerador, sin embargo, esta práctica podría ser generadora de cáncer.

Es común reutilizar recipientes de la nieva, la crema o el yogurt para guardar el sobrante de la comida o los frijoles, pero esto podría traer riesgos a la salud.

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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) advirtió sobre el riesgo mediante su revista mensual de Consumidor.

El riesgo para la salud de las personas viene por el deterioro de dichos recipientes, porque puede propiciar la entrada de bacterias, además de que si se agrietan, el calor pueden liberar las sustancias químicas que poseen los envases.

Esto podría unirse a los alimentos que se resguardan y por ende se consumirían provocando un riesgo de contraer cáncer.

Respecto a las bolsas herméticas, la Profeco estableció que se pueden reutilizar siempre y cuando se laven de adecuadamente, aunque para esto la recomendación es:

“No utilizar agua caliente porque puede afectar al plástico y aumentar la posibilidad de que los productos químicos del plástico que pudieran contener (BPA) se propaguen a los alimentos”, recomienda.

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— Profeco (@Profeco) September 17, 2020

Al parecer los envases están hechos con bisfenol A, una sustancia química para endurecer el plástico y tendría una posible relación con el riesgo de padecer cáncer.

“Algunos estudios en animales han demostrado una posible relación entre la exposición al BPA y aumento en el riesgo de cáncer. En EU está parcialmente prohibido y se ha dejado de emplear en la fabricación de biberones. En otros países como el nuestro se sigue utilizando”, detalló la revista.