Alerta por comer en la calle durante la temporada de la canícula.

Año con año durante la temporada de calor en todo el país aumentan los malestares estomacales.

Sobre todo al momento de consumir alimentos preparados en la calle, ya que las altas temperaturas que se registran en esta temporada permiten a los alimentos echarse a perder.

Esto se debe en gran medida que los puestos se encuentran expuestos al sol.

Entre las enfermedades más comunes se encuentran los problemas gastrointestinales, mismos que son causados por la ingesta de alimentos en mal estados.

Tal es el caso del estado de Cancún, mismo que a registrado temperaturas máximas de hasta 40 grados. Incluso se espera que esto incremento en los siguientes días.

Los expertos recomiendan mantener una buena hidratación, sobre todo para evitar golpes de calor.

Respecto a las personas que se dedican a vender alimentos preparados en la calle, se recomienda tener mayor precaución con la preparación de los alimentos, ya que un mal manejo puede desencadenar granes problemas de salud.

Incluso se recomienda también no exponer los alimentos al sol, ya que esto contribuye a la descomposición.

Es importante recordar que durante la temporada de la canícula varios estados del país registran temperaturas de hasta 45 ° centígrados.

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