Por: Perla Ríos
Guadalupe Victoria, Durango.- Estos días las temperaturas han ido a la baja y por la temporada previsiblemente descenderán aún más en lo que queda del año, ocasionando estar más en casa y por ende consumir más alimentos que tienen muchas calorías.
Asimismo, es tiempo de catarros y gripes, siendo en los peores casos, de faringitis, bronquitis y amigdalitis, enfermedades que se pueden evitar fácilmente si estamos en un ambiente con las condiciones de temperatura y humedad adecuadas, algo que, para la mayoría de las personas, es difícil de conseguir a lo largo de todo el día.
En ocasiones nuestra casa no está todo lo caliente que debiera y de una forma u otra tenemos que salir a la calle, casi la gran mayoría de las personas, al tener un trabajo en la intemperie.
Para combatir el frío no sólo es importante abrigarse bien para no resfriarnos, además es decisivo que nuestra alimentación se adapte a las circunstancias.
El cuerpo nos pide alimentos calientes y calóricos, lo que puede tener una peligrosa contrapartida si no estamos lo suficientemente atentos: podemos engordar considerablemente.
Por suerte, no todos los alimentos indicados para combatir el frío, y los catarros, tienen que ser especialmente calóricos si se toman las precauciones necesarias.
Los alimenticios para pasar un invierno sin sobresaltos: frutas, verduras, avena la cual se puede suplir por harina, puedes hacer; (pasteles y galletas), bebidas calientes haciendo uso de splenda tratando de suplir la azúcar, alimentos nutritivos y sin tantas calorías.
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