Pese a que a muchas personas no les gusta su sabor y menos su aspecto, comer menudo o «pancita de res» tiene al menos cuatro beneficios para el cuerpo, pues te mantiene joven por su rica cantidad de nutrientes.

Un estudio realizado por el Centro Nacional de Nutrición dio a conocer que el hecho de incluir al menudo en la dieta semanal favorece a través de su coenzima Q10, pues con ello te aporta energía; además vitaliza las funciones cardiacas, previene degeneraciones musculares en los ojos y aporta propiedades que son antioxidantes para mantenerte joven.

El menudo o como también se le conoce «pancita de res» contiene aminoácidos que requiere el organismo para generar enzimas, tejido y hasta hormonas.

Así que la próxima vez que intentes rechazar este delicioso platillo mexicano, piénsalo muy bien porque son más los beneficios.

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