Aunque su aspecto y consistencia no es la más agradable, comer tacos de tuétano genera beneficios a tu salud.
El tuétano no es más que un tejido esponjoso hallado al interior de los huesos, lo cual posee gran cantidad de vitaminas.
Los beneficios de los tacos de tuétano son: prevenir enfermedades cardiovasculares, le abona al desarrollo cerebral y previene la demencia.
Además previene los problemas de la vista y aumenta la calidad de glóbulos blancos.
Comer tacos de tuétano fortalece tu sistema inmunológico, aunque tú no lo creas.
En este sentido, ya conoces las 6 razones para que no le hagas el feo a este rico platillo, pues algunos expresan asco.
Y es verdad, la consistencia es como de gelatina, sin embargo su sabor es especial y nutritivo.
Hay quienes lo preparan asado o al vapor, la creatividad es lo de menos al hablar de tu salud.
Aunque este tipo de tacos no se encuentran con facilidad en los puestos de la calle, no falta mucho tiempo para que su popularidad aumente.
Hoy en día el primer lugar de aceptación es para los de asada y tripas.
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