El virus del COVID-19 apenas está tomando su pico más alto en el país, por lo que es necesario reforzar las medidas sanitarias en todo el entorno y más en lo alimentos que consumimos.

La duración del virus en empaques, envases o frutas y verduras puede ser de horas, dependiendo del material, por ello se recomienda lavarlos al llegar a casa.

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Con base a lo dicho por el Hospital Houston Methodist hay manera recomendadas para manipular y cocinar siguiendo a la Agencia de Medicamentos y Alimentos (FDA, en inglés).

• Lavarse las manos por 20 segundos. Con jabón neutro y limpiando cada rincón de las manos.
• Limpia la cocina o la superficie donde dispondrás los alimentos.
• Lava los productos adquiridos en el fregadero, antes de disponerlos en otro lugar.
• Asegura la cocción de cada ingrediente, ya que si no se cocina correctamente puede enfermar a quien lo cómo y bajar las defensas del cuerpo.
• Si pides o recoger comida, utiliza guantes al recibirla, pasa un tramo con desinfectante por la bolsa y el empaque.
• Lavarse las manos antes y después de recibir el paquete
• Pagar con métodos virtuales como páginas web autorizadas o PayPal.