El abuelito de Monterrey con solo 79 años de edad abrió su propio canal y se convirtió en youtuber, en el que comparte su pasión por la cocina, por consejo de su hija dándole por nombre: Tito Charly.

Miles de personas han perdido sus empleos, por efecto de la pandemia general del COVID-19 lo que todos sufren es en lo económico, como fue el caso del abuelito Carlos Elizondo, que al perder su trabajo como empacador de carne su fórmula para seguir adelante fue no deprimirse.

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En el canal de la descripción se pueden leer las palabras de esperanza del abuelito youtuber Carlos: «Mis hijas me han animado a compartir mis recetas. A mi edad aún creo en que todo se puede lograr, cuando uno hace las cosas con ganas de vivir. ¡Ánimo raza!… No se achicopalen».

El canal ya suma más de seis mil seguidores, con apenas dos semanas de lanzamiento.
Sus recetas son delicias del norte de México, como la costra que queso, botanas, chile rellenos de camarón y chorizo, entre otras.