En los últimos años se han incrementado considerablemente las muertes e intoxicaciones por el consumo de alguna bebida adulterada, por lo que puedes prevenirte e identificar si tu bebida está adulterada. Puedes utilizar el olfato con sencillos pasos.

Lo primero que se tiene que hacer cuando se acuda a algún bar, restaurante o bien a algún establecimiento donde vendan la botella completa, debes de tomar en cuenta algunas recomendaciones sencillas como que la etiqueta esté en tu idioma y sellos gubernamentales; si la botella está abierta, ya no tienen caso lo anterior.

Si pides una bebida a granel lo ideal es pedirlo “divorciado”, este término es utilizado en los bares y restaurantes para referirse a las bebidas que tú mismo puedes mezclar en la mesa, así que te llevarán el vaso con hielo, un caballito o copa con la bebida de tu elección y el agua mineral o jugo que pediste para su preparación, y con tu olfato a continuación identifica si tu vaso es de bebida adulterada.

El problema de la bebida adulterada es el metanol, con el consumo de 30 mililitros de esto es muy seguro una intoxicación; con el consumo de 60 mililitros lo más probables es que amanezcas sin vida. Es por ello que es infalible la prueba del aroma cada destilado debe de oler a lo que está hecho.

• La prueba del aroma

Primero, con la yema de un dedo toma un poco del destilado que tomarás y frótalo en la contra palma de tu mano como si fuera un perfume, hay que oler y todos olerán a alcohol, oreamos un poco dejamos que se evapore y volvemos a oler y tendrá que oler a lo que está hecho, en el caso del Ron huele a caña de azúcar, el Vodka huele a trigo y a cereales, el tequila huele a maguey a agave; mientras que una botella adulterado con metanol (el alcohol que no debemos tomar), en la primera vez que se frota huele a alcohol, pero después de dejarlo que se evapore seguirá oliendo a alcohol y así identificar si tu bebida está adulterada con el olfato.

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