¿Por qué las palomitas de maíz son adictivas?
Por: Perla Ríos
Existe un secreto para lograr las mejores palomitas de maíz caseras y se trata de usar el botón de “palomitas” del microondas.
Lo más curioso es que casi todos los microondas tienen el botón de palomitas, hay mucha gente enganchada al consumo de palomitas de maíz.
Los expertos en toxicología certifican que existen personas más propensas que otras a la adicción a las palomitas. “Los estudios clínicos sugieren que hay superposiciones en los sistemas cerebrales que regulan nuestra respuesta a la adicción a los alimentos azucarados».
Lo raro del caso, es que las palomitas de maíz no son precisamente un buen ejemplo de alimentos procesados, rico en azúcares, incluso son nutritivas y saludables, según el tipo de condimentos y de su elaboración.
Además, es moda acompañar las películas en el cine con las ricas palomitas de maíz, al comerte una, tienes que comer varias de ellas, pues no puedes dejar de consumirlas, te mantienen atento y comiendo al ver alguna cinta cinematográfica.
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