Las gomitas son muy famosas, y consumidas, sobre todo por los niños. Y es que las gomitas son un dulce rico y atractivo por sus colores y llamativas formas.

Sin embargo, al tratarse de un producto muy dulce, no es tan recomendado por expertos en nutrición, y odontólogos.

Sin duda, las gomitas azucaradas o las gominolas son de los dulces más populares entre niños, adolescentes y adultos.

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Aunque se trata de un popular dulce, muchas personas aún desconocen de qué están hechas las gomitas.

Como parte de su historia, te contamos que en 1920, el alemán Hans Riegel abrió su propia empresa de dulces, a la que nombró Haribo.

Según trasciende, comenzó vendiendo unos dulces duros sin color que fabricaba en su casa; no obstante, las ventas eran escasas. Ante ello, su siguiente paso fue experimentar.

En sus diversos intentos, creó un dulce suave con sabor a frutas y hecho de grenetina, lo que hoy conocemos como gomita.

Pues bueno, ahora te contamos que estos dulces suaves contienen jarabe de glucosa o fructuosa, azúcar y gelatina, este último ingrediente es el que da la consistencia blanda y esponjosa de las gomitas.

Pero, resulta que el principal componente de la gelatina es la grenetina, la cual es una sustancia incolora e insabora derivada del colágeno y se obtiene mediante la ebullición prolongada en agua de piel, tendones, ligamentos y huesos obtenidos de vacas o cerdos.

Después de saber esto, ¿seguirías consumiendo gomitas?

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— Órale qué Chiquito (@OraleQChiquito) December 2, 2020