La temporada decembrina puede ser un desafío para mantener un peso saludable, pero según Citlali Berber, nutrióloga del Hospital General de Zapopan, «El Hospitalito», consumir pequeñas porciones y mantener una vida activa pueden ser clave para evitar el aumento de peso.
Berber destacó que es importante no eliminar algún alimento, sino balancear el consumo de todos los grupos alimenticios y consumirlos en pequeñas cantidades para no exceder la ingesta de azúcar, grasas y carbohidratos.
«Lo ideal es que quedemos satisfechos, si se puede agarrar un poquito de acá, otro de allá, todo en pequeñas porciones», agregó.
La especialista también recomendó reducir el uso de azúcar con bebidas cero o bajas en calorías y cambiar el azúcar habitual por un sustituto.
En cuanto a las bebidas alcohólicas, Berber aconsejó no mezclarlas con refrescos o azúcar añadida y beberlas en las rocas o con agua mineral.
Ante el próximo año nuevo, la educadora en diabetes recomendó consultar a un especialista antes de iniciar una dieta para bajar de peso.
«El orden importa. Si empiezas con verduras, posteriormente metes proteína, un poquito de grasas y al finalizar con la fruta», detalló.
El Hospitalito ofrece consultas de nutrición con especialistas. Para acceder a ellas, las personas interesadas pueden acudir a las instalaciones ubicadas en la calle Ramón Corona, número 500 en Zapopan.