Del 27 al 29 de agosto, Ciudad Guzmán será sede del 9° Congreso del Aguacate, encuentro que reunirá a productores, exportadores y especialistas de más de seis países con el propósito de impulsar la producción y comercialización de este fruto en el mercado global.

El anuncio fue realizado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco) y la Asociación de Productores Exportadores de Aguacates de Jalisco A.C. (APEAJAL). El evento, que se llevará a cabo en el recinto ferial de Ciudad Guzmán, contará con la expo comercial más grande del país especializada en aguacate, además de recorridos en campo, conferencias magistrales y encuentros de negocios.

Bajo el lema “Cultivando el mañana: Innovación, Sustentabilidad y Productividad”, el congreso analizará los retos y oportunidades del sector con la participación de expertos nacionales e internacionales.

Eduardo Ron Ramos, titular de SADER Jalisco, destacó que el aguacate producido en la entidad es el único en México con certificación Rainforest Alliance. “El aguacate ha sido un modelo económico en los últimos años y seguirá siendo un gran impulso para todas nuestras regiones”, afirmó.

Jalisco genera más de 43 mil empleos directos y 51 mil indirectos gracias a esta industria. Actualmente, 18 municipios cuentan con autorización para exportar a Estados Unidos y cuatro más están en proceso de certificación.

Por su parte, Saúl Medina Tejeda, presidente de APEAJAL, subrayó que este congreso se consolida como el más importante de la industria en México. “Este año tendremos invitados y ponentes de más de seis países; es ya un congreso internacional”, puntualizó.

APEAJAL agrupa a 3 mil 300 productores y 23 empaques exportadores, lo que posiciona a Jalisco como el segundo estado más importante en producción y exportación de aguacate. El fruto jalisciense llega a 30 destinos, entre ellos Estados Unidos, Canadá, Japón, países europeos y Brasil, y se trabaja para abrir mercados en Corea del Sur, China, India y Chile bajo el distintivo de calidad Estilo Jalisco,  Jalisco cuenta con 80 municipios con huertas comerciales de aguacate, 16 municipios tienen certificación para exportar a Estados Unidos.