Bebidas como el tequila y la raicilla participarán en el evento más prestigioso del mundo para la evaluación y reconocimiento de bebidas espirituosas.

Jalisco se prepara para recibir la edición número 27 del Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, el evento internacional más prestigioso para la evaluación y reconocimiento de bebidas espirituosas, que se llevará a cabo en octubre de 2025.

Este logro es resultado de la postulación encabezada por Michelle Fridman Hirsch, Secretaria de Turismo, por encomienda del Gobernador de Jalisco, Pablo Lemus Navarro, y Mauro Garza Marín, Coordinador de Crecimiento y Desarrollo Económico.

El concurso busca destacar la excelencia y autenticidad de destilados de todo el mundo, promoviendo su expansión en mercados internacionales y fortaleciendo la cultura y el prestigio de las bebidas participantes.

Bandouin Havaux, Presidente del concurso Spirits Selection by CMB, al anunciar a Jalisco como sede, destacó que el estado es un referente mundial en la producción de bebidas espirituosas, gracias a su inigualable tradición en la elaboración del tequila y la consolidación de la raicilla, ambas presentes en esta contienda internacional.

La preparación para este evento incluirá conferencias sobre temas de actualidad, visitas a las casas productoras de bebidas espirituosas de Jalisco y un equipo dedicado, disponible las 24 horas del día durante la competencia, garantizando que los participantes puedan intercambiar opiniones más allá de las catas.

Havaux aseguró que esta edición alcanzará un nivel excepcional, resaltando la riqueza cultural, histórica y productiva de Jalisco, así como su liderazgo en innovación, infraestructura de clase mundial y creciente impacto en los mercados internacionales.

La industria tequilera jalisciense representa uno de los pilares económicos más importantes del país, con una producción superior a 400 millones de litros en 2024. En paralelo, la raicilla ha experimentado un crecimiento exponencial, con un aumento del 307 por ciento en sus ventas internacionales en los últimos años.

Jalisco, con su mezcla de historia y modernidad, ofrece una infraestructura de primer nivel, hoteles de clase mundial, recintos feriales de gran capacidad y una oferta gastronómica inigualable, posicionándose como el escenario ideal para albergar este certamen global.

Este concurso se realiza de manera itinerante desde 2006 y se ha convertido en una herramienta de promoción clave para los países o regiones anfitrionas.. En la edición de 2024, más de 2 mil 700 muestras fueron evaluadas por 154 catadores de 38 nacionalidades. Entre los destinos más recientes se encuentran Taiwán, Brasil, China, México, Chile, Bulgaria y Bélgica.

Jalisco se alista para hacer historia en el mundo de las bebidas espirituosas, consolidando su papel como cuna de destilados emblemáticos y destino de clase mundial.