Arroz con leche sabor chocolate
Se observa el platillo ya preparado, listo para degustar. Ingredientes:
- 1 1/2 tazas de arroz
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2 1/2 tazas de agua
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1 raja de canela
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2 tablillas de chocolate de mesa
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1 taza de crema para batir
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1 taza de leche evaporada
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1 taza de leche
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Suficiente de crema batida para decorar
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Suficiente de chocolate rallado, para decorar
Preparación:
Cocina el arroz en el agua por 20 minutos y añade la canela. Luego agrega las tablillas de chocolate y cocina hasta disolver.
Agrega la crema para batir, la leche evaporada, la leche y cocina por 10 minutos más, a fuego bajo.
Sirve y decora con crema batida y chocolate rallado.
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