Ingredientes:

400 gramos de camarones pelados y desvenados

6 cucharadas de salsa soya

1 cucharada de jengibre rallado

4 dientes de ajo finamente picados

1 cucharada de hojuelas de chile

4 cucharadas de miel de abeja

2 cucharaditas de sal

1 cucharadita de pimienta

1 cucharada de aceite vegetal

3 cucharaditas de ajonjolí

Preparación:

Sazona los camarones con sal y pimienta.

Combina la salsa soya con el jengibre, el ajo, las hojuelas de chile y la miel; verte la salsa sobre los camarones y mezcla hasta que todos queden cubiertos.

Cubre el tazón con plástico de cocina y refrigera por al menos 15 minutos.

Calienta una sartén, agrega el aceite caliente y cocina los camarones por cinco minutos.

Sirve estos deliciosos camarones agridulces con miel y ajo espolvoreados con un poco de ajonjolí.