Ensalada de frutas al grill
Ingredientes
- 2 mangos
- 2 duraznos
- 3 manzanas verdes en rebanadas
- 2 rebanadas de piña
- 2 peras rebanadas
- 2 naranjas partidas a la mitad
- 1/2 taza de queso de cabra
- 1/4 de taza de nuez garapiñada
- Albahaca para decorar
- Aceite de oliva extra virgen
Instrucciones
Enciende el grill a temperatura media.
Parte los duraznos y mangos por la mitad y retira el hueso. Coloca toda las fruta sobre el grill durante tres minutos y retira. Trocea las nueces garapiñadas.
Espolvorea el queso de cabra y las nueces garapiñadas sobre la fruta y decora con un poco de albahaca, sirve y disfruta.
