Ingredientes:

• 4 filetes pescado blanco
•  2 cucharadas aceite de oliva
•  1 pizca orégano seco
•  1 cucharada hojuelas de chile seco

Para la ensalada

• 1 Manzana roja, fileteada
•  1 taza fresa en rebanadas
•  2 tazas lechugas
•  1/2 naranja el jugo
•  2 cucharadas aceite de oliva
•  Sal y pimienta al gusto

Preparación:

• Mezcla el aceite de oliva con el orégano y las hojuelas de chile y salpimienta.
• Barniza los filetes de pescado y sella por ambos lados.

Ensalada

• Mezcla todos los ingredientes y salpimienta.
• Sirve el pescado y acompaña con la ensalada.

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