Gelatina de yogur con granola
Ingredientes:
- 4 tazas de yogur natural sin azúcar
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de agua
- 1 taza de granola
- 4 sobres de grenetina natural
Preparación:
- Coloca en un recipiente la grenetina natural y viértele media taza de agua, espera a que se hidrate perfectamente y llévala al microondas en intervalos de 10 segundos o hasta que se disuelva por completo.
- Agrega al vaso de la licuadora el yogur, la leche condensada, la media taza de agua restante, la grenetina ya disuelta y mezcla perfectamente.
- En el fondo del molde individual coloca dos cucharada de granola y vierte la mezcla en forma de hilo hasta que se cubre por completo.
- Déjala en el refrigerador por tres horas hasta que cuaje.
- Desmolda con cuidado y sirve.
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