Gratinado de brocoli con queso
Ingredientes
- 2 piezas de brócoli troceadas
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1 taza de queso parmesano rallado
- ½ taza de pan molido
- 5 cucharadas de mantequilla
Instrucciones
Blanquea rápidamente el brócoli en agua hirviendo con sal, escurre y coloca en un refractario; espolvorea encima los quesos y el pan molido. Luego, gratina en el horno a 180º C durante 20 minutos.
