Un postre latino que puede pasar por un poco saludable son los plátanos fritos, ya que es una fruta, aunque su preparación le resta un poco lo light, pero es lo hace sabroso.

Ingredientes:

• Únicamente necesitas plátanos machos (maduros o un poco pasados)
• Plátanos enteros, o cortados longitudinalmente en 2 pedazos.
• Lechera al gusto
• Crema al gusto

Preparación:

1. Primero corta las puntas del plátano con un cuchillo afilado, luego haz una hendidura al plátano de arriba a abajo y retire la cáscara. Este paso es para plátanos fritos enteros o rebanados.
2. Corta el plátano en diagonal
3. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio alto, Fríe las rodajas pequeñas por 4-5 minutos por cada lado hasta que estén doradas. Retira y colócalas en un plato forrado con una toalla de papel para absorber el exceso de grasa.
4. Agrega lechera y crema liquida si deseas

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