En verano, el helado es una de las cosas favoritas para refrescarse. Este helado de pistache y chocolate es delicioso.

Ingredientes:

• 1 taza de leche evaporada
• 1 taza de leche condensada
• 2 tazas de media crema
• 1 taza de pistache, finamente picado
• 1 cucharadita de esencia de pistache
• 2 gotas de colorante verde
• 1 1/2 tazas de crema para batir, semimontada
• 150 gramos de chocolate amargo, para decorar en trocitos
• 1 paquete de Conos De Galleta

Preparación:

Licúa la leche evaporada, la leche condensada, la media crema, los pistaches, la esencia de pistaches y el colorante verde. Mezcla con la crema para batir de forma envolvente.

Vierte sobre un bowl, agrega el chocolate.

Sirve en un cono de galleta, puedes agregar chocolate líquido encima.

Disfruta tu helado de pistache y chocolate.

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