Manzana cubierta de chocolate con forma de momia
Ingredientes
- 4 manzanas verdes limpias y secas
- 2 tazas de chocolate blanco para cobertura
- 3 gotas de aceite o esencia de menta comestible
- Ojitos de azúcar
- 4 palillos gruesos de madera previamente remojados en agua con limón
- 4 popotes de papel para decorar
Instrucciones
Coloca los palillos a las manzanas y resérvalas.
Funde a baño María el chocolate blanco y añade la esencia. Mezcla hasta integrar y, una vez derretido, apaga el fuego, sumerge las piezas por completo en el chocolate blanco y sacude el exceso de chocolate.
Coloca las manzanas encima del papel encerado hasta que la cobertura endurezca por completo. Reserva.
Vacía el resto del chocolate blanco en una bolsa de plástico y realiza un corte en una de las esquinas. Debe estar bien derretido el chocolate.
