Smoothie verde saludable
Este smoothie o batido verde tiene ingredientes muy básicos: plátano, espinacas, leche vegetal y copos de avena. La avena hace que te sientas lleno o llena por más tiempo.
Ingredientes
- 1 plátano congelado o fresco
- 1 taza de espinacas (30 g)
- 3/4 taza de leche vegetal sin endulzar (200 ml), yo usé leche de almendras
- 2 cucharadas de copos de avena (opcional), sin gluten si es necesario
Instrucciones
- Echa todos los ingredientes en una batidora de vaso y bate hasta que estén bien integrados.
- El batido está mejor recién hecho, aunque puedes guardarlo en un recipiente hermético en la nevera durante 1 ó 2 días.
Notas
- Puedes sustituir las espinacas por cualquier otra hoja verde.
- En vez de leche podrías usar agua o cualquier otro líquido, aunque para mi gusto queda mejor con leche