Ingredientes
- 3 dientes de ajo
- 2 jitomates en cuartos
- 2 chiles guajillo hidratados
- 4 cucharadas de aceite
- 1 cebolla partida por la mitad
- 1/2 kg de chicharrón prensado
Preparación
Licúa los dientes de ajo, el jitomate y los chiles guajillo.
Vierte el aceite en una cacerola con la mitad de la cebolla, el chicharrón prensado y la salsa que preparaste y cocina durante 10 minutos. Mientras esperas, puedes lavar tus utensilios con el poder arranca grasa de Salvo.
Sirve una cucharada sopera por tortilla y listo.