Esta tarta de chocolate es muy fácil de hacer ya que no necesitas horno y por si fuera poco, se necesitan muy pocos ingredientes.

Ingredientes:

• 100g de galleta maría
• 50g de mantequilla
• 500 ml de leche
• 250 ml de nata para montar
• 300g de chocolate
• 100g de azúcar
• 15g de gelatina en polvo

Preparación: 

1. Se ponen las galletas en una licuadora y se trituran, para después añadirle la mantequilla derretida y mezclar bien hasta que el polvo de las galletas quede húmedo.
2. En un molde desmontable se agrega mantequilla por todas partes para así evitar que se pegué la tarta al molde.
3. Después se agregan las galletas molidas y se extiende por todo el molde, para extenderlo puedes utilizar una cuchara o un vaso.
4. Para el relleno de la tarta de chocolate, en un reciente agrega leche, la nata para montar, el azúcar y el chocolate y después se pone a fuego lento mientras revuelve constantemente. No dejes hervir la mezcla y una vez revuelto todo le agrega la gelatina en polvo.
5. Añade la mezcla sobre la base de galletas y para que esté compacta se pone en refrigeración aproximadamente 10 minutos.

Una vez cuajado, la tarta está lista para disfrutarse.

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