Luego de un estudio de calidad, El Poder del Consumidor emitió una alerta sobre la Papilla Gerber de pollo, verduras y papa, señalando que contiene ingredientes que podrían ser perjudiciales para la salud de los bebés. Los resultados de esta “Radiografía”, realizada en agosto de 2023, se difundieron en las redes sociales de la organización, y están disponibles en su totalidad en un enlace proporcionado. Aunque la composición del producto puede variar, estos datos son útiles para un consumo más informado.

El motivo principal de la alerta es que la Papilla Gerber de pollo, verduras y papa contiene 412.5 miligramos de sodio por cada envase de 250 gramos, una cantidad que excede en un 11% la ingesta diaria recomendada por la Academia de Ciencias, Ingeniería y Medicina de Estados Unidos (NASEM) para los bebés. Este exceso de sodio podría propiciar el desarrollo de hipertensión, una enfermedad crónica peligrosa para los infantes.

El Poder del Consumidor también destacó que un envase de 250 gramos de esta papilla aporta 184 calorías, con un 30% de grasas, 6.3% de grasas saturadas y 49% de carbohidratos, cuya principal fuente es el almidón. Además, un solo envase proporciona el 33.4% de las calorías diarias recomendadas para un bebé. Aunque la publicidad del producto afirma no contener sal, se comprobó que sí la contiene en altas cantidades, engañando a los consumidores.

En conclusión, El Poder del Consumidor recomendó moderar el consumo de la Papilla Gerber de pollo, verduras y papa debido a sus altos niveles de sodio, que podrían ser dañinos para la salud de los bebés. Sugirieron sustituirla por una papilla casera de los mismos ingredientes, proporcionando una receta sencilla al final de su estudio.

😓En un solo envase de esta papilla Gerber se consume el 111% del sodio que recomienda la OMS para bebés en un día.

👶🧂Antes de ofrecerlo a tus hijos e hijas, considera que una ingesta excesiva de sodio, puede elevar su presión arterial. https://t.co/Y7G4ZmXdQz pic.twitter.com/7Nuxv8NMup

— Poder del Consumidor (@elpoderdelc) May 24, 2024