Corte reitera que etiquetado de alimentos es constitucional
22/04/2024 - Hace 2 semanas en MéxicoCorte reitera que etiquetado de alimentos es constitucional
La decisión de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN), a propuesta de la ministra Yasmín Esquivel, de reiterar la constitucionalidad del etiquetado de alimentos es un paso significativo en la protección de la salud pública y el derecho a la información de los consumidores en México.
El proyecto de sentencia indica que no se otorga amparo ni protección judicial a las empresas Herdez, Alimentos Del Fuerte, McCormik de México y Nutrisa, que impugnaron la decisión del Congreso de la Unión y otras autoridades sobre la modificación de la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI-SSA1-2010, que establece especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas.
Esta decisión refuerza la importancia de garantizar que los consumidores tengan acceso a información clara y transparente sobre los productos que consumen, especialmente en lo que respecta a su contenido nutricional y los posibles riesgos para la salud asociados con el consumo excesivo de ciertos ingredientes.
Además, al no conceder amparo a estas empresas, la SCJN respalda las medidas tomadas por el Congreso y otras autoridades para promover la salud pública y proteger los derechos de los consumidores en México.
La propuesta de la ministra Yasmín Esquivel destaca que la empresa que promovió el amparo no puede ser considerada como titular de los derechos de protección a la salud y a la información de los consumidores, ya que actuó en calidad de productora y comercializadora, y no como consumidora directa. Por lo tanto, no puede exigir una motivación reforzada para la expedición de los artículos en cuestión.
Objetivo del etiquetado frontal
El etiquetado frontal es una medida constitucionalmente válida, cuyo propósito es proporcionar información clara y accesible sobre el contenido de los productos, especialmente aquellos asociados con factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades como la diabetes e hipertensión.
Esta medida se alinea con la protección de derechos fundamentales, como el derecho a la salud, a la alimentación, a la protección de los derechos del consumidor y el interés superior del menor.
De esta manera, las advertencias en los alimentos son esenciales para que los consumidores puedan tomar decisiones informadas sobre su alimentación y así promover un estilo de vida más saludable. Estas medidas proporcionan una forma rápida y clara de identificar los productos que pueden ser perjudiciales para la salud debido a su contenido nutricional.
