Hidalgo.- Autoridades llevaron a cabo un operativo en el municipio de Tizayuca, ubicado en Hidalgo. Durante esta intervención, se detectó la venta de barbacoa supuestamente elaborada con carne de perro mezclada con carne de borrego, lo cual generó una alteración y hasta una manifestación en la zona.

Autoridades descubren venta de carne de perro en puesto de barbacoa

Las autoridades reportaron haber recibido denuncias sobre la venta de barbacoa elaborada con carne de perro. En respuesta, el personal del Departamento de Reglamentos del ayuntamiento se dirigió al lugar para llevar a cabo una verificación.

Según el Ayuntamiento, el Departamento de Reglamentos ya había enviado tres advertencias a los propietarios del puesto de barbacoa para que obtuvieran su licencia de operación. Sin embargo, dado que no se había cumplido con este requerimiento, se procedió a desalojar el lugar.

Durante el proceso de revisión de las cajas que contenían la carne, los inspectores encontraron un cráneo que aparentemente pertenecía a un perro, y tomaron fotografías como evidencia.

En consecuencia, las autoridades intentaron retirar el puesto para llevar a cabo su clausura; no obstante, en ese instante, los propietarios y trabajadores del puesto reaccionaron de manera violenta y agredieron a los inspectores.

Échale un vistazo: 

https://twitter.com/SPECTRT3/status/1696020665868980672?s=20

Comerciantes bloquean carretera como protesta

Los comerciantes de barbacoa optaron por realizar un bloqueo en la antigua carretera México-Pachuca en señal de protesta por la remoción del puesto.

Esto ocurrió cuando el equipo de la Dirección de Reglamentos y Espectáculos de la presidencia municipal acudió a un puesto de barbacoa denominado «El tío Pepe», ubicado en la carretera México-Pachuca, en las cercanías de una localidad conocida como Los Conos.

Los comerciantes, en respuesta, llevaron a cabo un bloqueo en el que quemaron llantas para impedir el tránsito vehicular que tuvo que ser desviado por otras vialidades.

#Entérate Comerciantes de venta de barbacoa denunciaron que personal que se acreditó como parte del municipio de Tizayuca llegaron a amedrentar a quienes instalan puestos de comida, a la altura del libramiento en límites con Edomex, lo que provocó un bloqueo de pobladores. pic.twitter.com/vR4rViee2F

— Milenio Hidalgo (@MilenioHidalgo) August 27, 2023

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