El Gobierno de México anunció la apertura de la convocatoria nacional para que más tortillerías del país se sumen al Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, una estrategia que busca reducir el precio del kilo de tortilla en al menos 5% durante los próximos seis meses.

A través de un comunicado conjunto, las secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Economía, Trabajo, así como la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el programa Alimentación para el Bienestar y los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), informaron que se ofrecerán múltiples beneficios a las tortillerías formalmente constituidas que decidan adherirse al convenio.

Apoyos para fomentar precios accesibles

Las tortillerías participantes podrán acceder a un paquete de apoyos que incluye:

1. Hasta 25 mil toneladas de maíz blanco a un precio preferencial de 6 mil pesos por tonelada, entregado directamente en los Centros de Acopio de Alimentación para el Bienestar.
2. Descuentos especiales en harina de maíz nixtamalizado, ofrecidos por empresas harineras que forman parte del acuerdo.
3. Acceso a créditos y financiamiento, mediante un enlace directo con la red de intermediarios financieros que colaboran con FIRA.
4. Posibilidad de fungir como centros de capacitación del programa Jóvenes Construyendo el Futuro, con la consecuente certificación de competencias para los aprendices.
5. Otorgamiento de un distintivo oficial que los acreditará como “tortillería adherida”, reconociendo su compromiso social, formalidad y calidad.
6. Inclusión en el directorio nacional de tortillerías con precio justo, disponible para los consumidores que busquen opciones más accesibles.

El registro para formar parte del Acuerdo puede realizarse de manera presencial o híbrida. Los interesados deben acudir a las Representaciones Estatales de Agricultura, Distritos de Desarrollo Rural (DDR) o Centros de Apoyo al Desarrollo Rural (CADER) más cercanos, presentando su documentación tanto en formato físico como digital (USB) para validación.

Toda la información sobre requisitos, fechas, sedes y detalles del registro está disponible en el portal oficial de la Sader: https://bit.ly/AcuerdoMaizTortilla

¿Qué es el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla?

El Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla fue firmado a mediados de junio como una medida conjunta entre autoridades federales y productores, con el objetivo de estabilizar y reducir el precio de la tortilla, un alimento básico en la dieta mexicana, ante las presiones inflacionarias. Aunque ha recibido algunas críticas por parte de organizaciones independientes, el gobierno mantiene que este esquema busca apoyar tanto a consumidores como a pequeños negocios del sector formal.

Con esta convocatoria, el Ejecutivo federal busca ampliar la cobertura del programa e incrementar el número de tortillerías beneficiadas, al tiempo que se refuerza el control de precios en uno de los productos más esenciales para las familias mexicanas.

También te puede interesar:

1. Profeco emite recomendaciones para cuidar el bolsillo en el regreso a clases