La ganadería mexicana respira con un optimismo renovado. El titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Julio Berdegué Sacristán, ha declarado que «la ganadería es segura» y expresó su confianza en que las exportaciones de ganado hacia Estados Unidos se reanuden en breve. La razón principal, según el funcionario, es el éxito en la contención del gusano barrenador del ganado (GBG), que ha permanecido limitado a la región sur de México durante los últimos 10 meses.

En el marco del Foro Global Agroalimentario 2025 en Chihuahua, Berdegué Sacristán subrayó que no existe «ninguna razón técnica o científica» que justifique el cierre de la frontera a las exportaciones mexicanas. Destacó que la campaña para combatir al GBG ha sido exitosa gracias a la colaboración de entidades clave como el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) de México y el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) de Estados Unidos, así como con gobiernos estatales y asociaciones ganaderas.

El titular de SADER resaltó que la enfermedad ha sido contenida en los estados del sur-sureste, afectando a solo el 0.005 por ciento del hato ganadero en los 10 meses desde su aparición. A pesar de que en la última semana se detectaron 371 nuevos casos, las autoridades federales y estatales mantienen un estricto control.

Estados ganaderos del norte, clave en la reactivación

Berdegué Sacristán señaló que estados como Chihuahua, Sonora, Coahuila, Durango y Tamaulipas son fundamentales para el sector ganadero. Con la reciente visita de especialistas estadounidenses a Chihuahua, se espera que las evidencias sobre la contención del gusano barrenador sirvan para acelerar la reanudación del paso de ganado en pie.

En la misma línea, el funcionario anunció que Chihuahua y Tamaulipas se incorporarán a la segunda fase del Programa Integral de Producción de Carne. Este programa busca fortalecer la industria local, ofreciendo a los ganaderos acceso a sementales bovinos, apoyo para la engorda, centros integrales de producción y acompañamiento técnico de SADER.

Esta iniciativa no solo busca robustecer la autosuficiencia en productos clave como maíz, frijol, leche, arroz y carne, sino que también pretende generar nuevas oportunidades de diversificación comercial y contrarrestar las medidas unilaterales tomadas por el gobierno de Estados Unidos.

El gobierno mexicano, de la mano del sector productivo, se muestra confiado en que los esfuerzos de contención darán sus frutos y que la industria ganadera recuperará su importante flujo de exportaciones hacia el mercado estadounidense.