SEP reafirma prohibición de alimentos chatarra en escuelas pese a amparos empresariales
06/01/2026 - Hace 6 meses en MéxicoSEP reafirma prohibición de alimentos chatarra en escuelas pese a amparos empresariales
La Secretaría de Educación Pública (SEP) reiteró que utilizará todos los recursos legales disponibles para proteger la salud de niñas, niños y adolescentes en los planteles escolares del país.
La dependencia, encabezada por Mario Delgado Carrillo, informó que durante 2025 obtuvo 26 sentencias favorables frente a amparos promovidos por empresas de comida chatarra.
Estos recursos legales buscaban frenar los Lineamientos para la preparación, distribución y expendio de alimentos y bebidas dentro de las escuelas del Sistema Educativo Nacional.
La SEP explicó que dichos productos contienen altos niveles de grasas, azúcares, sodio y carbohidratos, lo que representa un riesgo para la salud infantil.
Como parte de su estrategia jurídica, el equipo legal acudió directamente a juzgados para exponer de forma detallada la relevancia sanitaria de mantener escuelas libres de ultraprocesados.
Defensa legal y salud pública
La dependencia subrayó que estas acciones están alineadas con estándares nacionales e internacionales de salud pública, así como con obligaciones constitucionales del Estado mexicano.
La SEP recordó que la estrategia “Vive saludable, vive feliz” permitió detectar que cinco de cada diez estudiantes presentan sobrepeso u obesidad.
Además, se informó que las Jornadas de Salud se han realizado en más de 64 mil escuelas primarias públicas en todo el país.
En total, ocho millones de estudiantes han sido valorados médicamente como parte de esta política preventiva impulsada por el gobierno federal.
La SEP precisó que los pocos litigios pendientes corresponden únicamente a universidades e instituciones de educación superior.
Escuelas libres de comida chatarra
Actualmente, 86 por ciento de los planteles escolares ya eliminó la venta de comida chatarra y bebidas azucaradas en cooperativas escolares.
“La salud de nuestro estudiantado es primero”, reiteró la dependencia al expresar confianza en resoluciones favorables en tribunales colegiados.
Finalmente, la SEP afirmó que continuará defendiendo políticas públicas que prioricen el bienestar, la prevención y una educación integral saludable.
