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Alitas y boneless dejan en mal a México

07/12/2021 - Hace 2 meses
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Ciudad de México.- Por el potencial uso de grasas trans en sus alimentos, como alitas y boneless, México está en el top 10 mundial.

En este sentido, la Organización Mundial de la Salud (OMS) lanzó un reclamo a México por no adoptar políticas para erradicar la carga de grasa en alimentos.

Además, la OMS lamenta que solo 40 países sí cuenten con medidas que ataca el uso de grasas elevadas en alimentos industrializados.

Se trata del tercer informe anual de la agencia de salud de la Organización de las Naciones Unidas, lo que arroja el resultado ya descrito.

Las alitas y los boneless son los alimentos preferidos por las nuevas generaciones, lo cual ha incrementado de popularidad en los últimos años en México.

Contienen grasas trans, que no es más que un compuesto artificial que se puede encontrar en alimentos cocinados.

Así, entre los riesgos latentes existen los ataques cardiacos y otros males relacionados.

Los países que consumen alimentos con mayor cantidad de grasas trans, son:

-Egipto

-México

-Irán

-Azerbaiyán

-Ecuador

-Pakistán

-República de Corea

-Bután

-Nepal

-y Australia

Es así como las alitas y boneless dejan en mal a México, por uso excesivo de grasas.

 

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