Un nuevo y peculiar producto ha captado la atención en Estados Unidos, generando tanto curiosidad como controversia: «Frida», un helado que, a pesar de su nombre, no está hecho con leche materna humana, sino que imita su sabor y composición.

Este helado, de edición limitada, se promociona como uno de los más dulces del mercado. Sus creadores han logrado una fórmula que, según afirman, recrea de manera casi idéntica la experiencia gustativa de la leche materna. El eslogan, «Nuestro helado es ligeramente dulce, un poco salado, con toques de miel y un toque de calostro», describe a la perfección la compleja mezcla de sabores que ofrece este postre.

¿Qué hay realmente en un helado «Frida»?

A pesar de su nombre, el helado «Frida» está elaborado con ingredientes convencionales, pero con un toque distintivo. Su receta incluye una base de leche, crema espesa, leche descremada en polvo, azúcar, dextrosa y yemas de huevo. La clave de su sabor reside en la adición de ingredientes como jarabe de miel, un saborizante de caramelo salado y, lo más llamativo, calostro bovino, que le confiere ese matiz nutritivo y único.

Además del sabor, sus creadores aseguran que el helado está enriquecido con nutrientes como Omega-3, lactosa, proteínas, vitaminas y minerales, asemejándose a la composición de la leche materna.

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¿Se puede conseguir «Frida» en México?

Lamentablemente para los curiosos, «Frida» no está disponible en México. Por el momento, este postre es una exclusividad estadounidense y solo se puede adquirir de dos maneras: a través de una tienda física especial en la ciudad de Nueva York o pidiéndolo en línea directamente al fabricante. El precio de cada helado es de 12.99 dólares, lo que equivale a unos 250 pesos mexicanos.

Debido a su naturaleza perecedera y a la necesidad de una refrigeración constante, el envío a México es inviable. Además, no existen planes a corto plazo para que el producto se venda o se produzca a nivel nacional, por lo que quienes deseen probar este inusual helado tendrán que planear un viaje a Nueva York o pedir a alguien que se los traiga.