Santiago Papasquiaro, Dgo. La 6ª edición del «Tamalazo» superó todas las expectativas, convirtiéndose en un evento de gran impacto social y económico en la región. Organizado por la Dirección de Desarrollo Económico del gobierno municipal, encabezado por Jaime Soto Montiel, el evento congregó a más de 20 productores locales, quienes lograron vender más de 20 mil tamales, generando una importante derrama económica para la comunidad.
Desde las 9:00 de la mañana del 2 de febrero, productoras y elaboradoras de tamales se dieron cita para ofrecer una gran variedad de sabores tradicionales, deleitando a cientos de ciudadanos que acudieron para disfrutar de esta icónica festividad. Además de la venta de tamales, el evento contó con la presentación de un grupo musical que amenizó la jornada, así como la presencia de autoridades locales, quienes dieron el banderazo simbólico de inauguración.
Jaime Soto Montiel destacó la importancia del evento para el fortalecimiento de la economía local, señalando que la venta se realizó a precios accesibles, permitiendo que las familias santiagueras disfrutaran de esta tradición sin afectar su economía. «El impacto positivo es enorme, no solo en la reactivación económica, sino también en la preservación de nuestras costumbres y tradiciones», destacó el funcionario.
Los expendedores de tamales y atole manifestaron su satisfacción por la gran afluencia de compradores y resaltaron el compromiso de la ciudadanía con el consumo de productos elaborados por manos santiagueras. «Es un orgullo ver cómo la gente apoya el trabajo de quienes nos dedicamos a esta actividad. Eventos como este nos motivan a seguir adelante», comentó una de las productoras.
Con esta exitosa jornada, el «Tamalazo» se consolida como una celebración clave en Santiago Papasquiaro, promoviendo la cultura gastronómica local y beneficiando a decenas de familias que dependen de la elaboración de tamales. Sin duda, una fiesta que fortalece el sentido de comunidad y tradición en la región.