Vicente Guerrero, Durango .- Como se comprometieron, Sideapas, al igual que el Sector Salud en su dirección municipal y Centro de Salud Vicente Guerrero, supervisaron la higiene de los puestos de comida dentro de la Feria Regional.

En ese sentido, compartieron que, durante las visitas que se tuvieron en estos días, se notaron cambios posteriores a recomendaciones brindadas, visitando en general todos los puestos de comida con los que se cuenta.

Fabiola Rodríguez Serrato, directora de Salud en Vicente Guerrero, compartió que esto se ha hecho, con la finalidad de compartir información importante al respecto de salubridad y recomendaciones para la venta de alimentos.

De igual forma, indicó que se les repartió gel antibacterial, para que se encuentre a la mano y guantes de látex, para el manejo adecuado de alimentos. Igual Sideapas, verifico el agua que utilicen este en una aceptable condición.

´Pudimos notar que muchos puestos comenzaron a tomar medidas de precaución en sus puestos de comida, al tapar los alimentos para que no estén expuestos o al cuidar un poco más su manejo´, esto entre las verificaciones al paso de estos días, comentó Fabiola Rodríguez.

Por: Manuel Amador