La Unión Ganadera Regional de Durango (UGRD) impulsa el proyecto de Ciudad Pecuaria como una alternativa estructural para que los productores puedan vender carne a precio de exportación en el mercado de Estados Unidos, en un contexto marcado por la crisis que enfrenta el sector ganadero.

El presidente de la UGRD, Rogelio Soto Ochoa, explicó que el objetivo es transformar por completo la operación actual para cumplir con los estándares sanitarios y de calidad que exige el mercado estadounidense, lo que permitiría a los ganaderos acceder a mejores precios y reducir la dependencia de la exportación de ganado en pie.

El proyecto contempla una inversión conjunta de recursos estatales y de la propia Unión Ganadera, que permitirán modernizar la infraestructura, mejorar los procesos y obtener la certificación del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Una vez liberados los recursos, el plazo estimado para lograr la certificación es de entre 12 y 14 meses.

Soto Ochoa señaló que Ciudad Pecuaria dejará de operar como rastro tradicional para convertirse en una planta con capacidad de exportación, lo que abrirá un mercado mejor pagado para la carne producida en Durango. Este cambio implicará una nueva visión administrativa, así como la capacitación del personal en procesos, certificaciones y comercialización internacional.

Indicó que ya se han iniciado jornadas de capacitación con los trabajadores, como parte del proceso previo a la certificación, con el objetivo de cumplir con todos los requisitos sanitarios y operativos que exige el mercado estadounidense.

Además, el proyecto se complementa con planes de mejora en la conectividad y accesos a la zona donde se ubica Ciudad Pecuaria, lo que permitirá una operación logística más eficiente y fortalecerá el desarrollo económico de la región.

Para la UGRD, Ciudad Pecuaria representa una apuesta de largo plazo que permitirá agregar valor a la producción ganadera, mejorar la rentabilidad para los productores y fortalecer la competitividad del sector frente a los retos sanitarios y comerciales que enfrenta actualmente.

Por: Antonio Gaytán