Por: Carolina Gaytán
Miguel Camacho, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), anunció que los restaurantes estuvieron llenos en su totalidad, dejando así una derrama económica de 16 millones de pesos solo de ese día.
Mencionó que las expectativas se cumplieron e, incluso, se rompieron récords que no se habían visto desde años antes de la pandemia.
«En los restaurantes nos fue mejor que en Semana Santa. Bien sabemos que el Día de la Madre es el día consentido de los restaurantes y, por ello, se superaron todas las metas», explicó Camacho Herrera.
Asimismo, destacó que la cantidad que se generó como derrama económica en el 10 de mayo fue aproximadamente de 16 millones de pesos.
«La proyección que se tenía era de 10 millones de pesos, pero fue una grata noticia saber que llegamos hasta los 16 millones de pesos. Se rebasó tanto en los desayunos, comidas y cenas», finalizó el presidente de la Canirac.