El pasado sábado 7 de septiembre dio inicio la actividad denominada Durango Restaurant Week, cuyo objetivo es dar a conocer al menos 30 restaurantes y sus platillos por costos módicos desde 180 pesos por persona, dicha actividad tuvo un comienzo con alta participación, así lo dio a conocer Adriana Porras, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC).
“La verdad nos fue muy bien, habido muy buena respuesta, este fin de semana que acaba de pasar estadísticamente es de los más bajos porque se viene del mes de agosto que es donde se hace mucho gasto por el regreso a clases, sin embargo, gracias Restaurant Week se vio un incremento, las personas están conociendo nuevos lugares, la oferta que tenemos es muy amplia, el precio es muy bueno. Son 30 restaurantes los participantes y tenemos menú desde 180 pesos, algunos de tres tiempos, menús de 300 y de 500 pesos, los de 500 pesos es incluso familiar y los invitamos a que chequen nuestras redes y encuentren los negocios participantes”, precisó.
Este evento se llevará a cabo del 7 al 14 de septiembre para promover e incentivar al consumo local y la dinámica para participar es sencilla; una vez que se asista al restaurante para un desayuno, comida o cena, el cliente deberá pedir el menú participante en este evento el cual se les entregará y podrán ordenar, posteriormente se les proporcionará un Código QR para que respondan una encuesta, esto ayudará a mejorar cada negocio para que logren ofrecer mejores platillos y servicios.
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Por: Harimm García
