El frijol duranguense tiene una ventana real para cotizarse en dólares y acceder a mercados internacionales donde el precio es sustancialmente más alto que en México. Así se planteó durante el análisis realizado en el programa Aquí hay Campo, donde se expusieron datos de exportación, precios internacionales y países compradores que colocan al frijol como una alternativa comercial viable para el campo del estado.

El enfoque fue claro: el frijol sí tiene mercado, sí tiene demanda global y sí puede venderse mejor, siempre que se transforme la forma de comercialización. El reto ya no está en producir, sino en cómo vender y a qué mercados llegar.

Durante el programa, Adrián Ávalos Alarcón, coordinador de internacionalización del World Trade Center–UJED, presentó información que muestra el contraste entre el mercado nacional y el internacional. En Estados Unidos, el frijol seco se comercializa en supermercados entre 1.32 y 1.76 dólares por libra, lo que equivale aproximadamente a entre 2.9 y 3.9 dólares por kilo. En el mercado mayorista, el precio ronda entre 0.92 y 1.23 dólares por libra, es decir, cerca de 2 a 2.7 dólares por kilo.

Estas cifras explican por qué el frijol en dólares se vuelve atractivo frente a los precios que reciben los productores en el mercado local, donde la mayor parte de la cosecha se vende a granel, sin empaque, sin marca y con márgenes mínimos.

El análisis subrayó que Estados Unidos no es el único destino. A nivel global, países como China, India, Turquía, Pakistán y Bangladesh figuran entre los principales importadores de frijol, impulsados por su alta demanda de alimentos básicos. En particular, India destaca como un mercado estratégico por su tamaño poblacional y consumo constante de leguminosas.

Paradójicamente, México aparece en estadísticas internacionales como uno de los principales países importadores de frijol, a pesar de contar con regiones altamente productoras. Para los especialistas, esto evidencia que el problema no está en la capacidad productiva, sino en el modelo de comercialización y en la falta de acceso directo a mercados internacionales.

Durante la explicación se dejó claro que exportar frijol no es simplemente enviarlo al extranjero. Para vender en dólares, el producto debe cumplir con requisitos fitosanitarios, normas de etiquetado, presentación comercial, trazabilidad y estándares de calidad exigidos por los compradores internacionales. Sin valor agregado, el diferencial de precio se pierde en la cadena y el beneficio se queda en la intermediación.

En este contexto, el World Trade Center–UJED impulsa el programa PYMExporta 2026, diseñado para acompañar a productores agrícolas en el proceso de internacionalización. El esquema contempla un diagnóstico en comercio exterior, capacitación integral en exportación, costos, finanzas y valor agregado, así como la vinculación directa con compradores e importadores en el extranjero.

Como parte de esta estrategia, se anunció una sesión informativa dirigida a productores de frijol y de otros alimentos, donde se explicará a detalle cómo funciona PYMExporta 2026 y qué se requiere para integrarse al programa. La sesión se realizará el viernes 6 de febrero, a las 11:00 de la mañana, en las instalaciones del World Trade Center Durango, ubicadas sobre avenida Guadiana, frente a Plaza Guadiana y a un costado de la Facultad de Ciencias Químicas de la UJED. La actividad no tiene costo y el cupo es limitado.

En el programa también se contextualizó el escenario local. Se mencionó que la lentitud del esquema de compra de Alimentación para el Bienestar no ha logrado detonar una mejora en los precios del frijol, lo que mantiene al productor bajo presión y refuerza la necesidad de explorar alternativas fuera del mercado nacional.

El mensaje final fue que el frijol en dólares no es una promesa ni una moda, sino una opción concreta que exige preparación, formalización y visión de mercado. Para el campo duranguense, la exportación aparece como una ruta para dejar atrás precios castigados y comenzar a competir en mercados donde el frijol se paga mejor.

Con información, capacitación y acompañamiento técnico, el frijol duranguense puede dejar de venderse solo en pesos y empezar a pensarse en dólares.