Sembrar semilla certificada de frijol significa establecer un cultivo con la certeza de que el material fue revisado desde el campo hasta el laboratorio para comprobar su identidad varietal, calidad genética, sanidad y capacidad de germinación. Así lo afirmó Sanjuana Fernández Gómez, representante del Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS) en Durango, al explicar que cada etiqueta oficial respalda un proceso técnico que inicia desde la siembra y concluye únicamente cuando la semilla cumple con todos los requisitos establecidos para su certificación.

Durante el programa Aquí hay Campo, la especialista destacó que la certificación no consiste únicamente en colocar una etiqueta al momento de comercializar la semilla. Explicó que el trabajo del SNICS comienza desde el establecimiento del cultivo, con el propósito de ofrecer al productor la confianza de que está adquiriendo la variedad correcta y un material que cumplió con estrictos criterios de calidad.

Sanjuana Fernández señaló que el procedimiento inicia con la inscripción de la variedad y continúa con inspecciones técnicas en las parcelas para comprobar que el cultivo corresponda al material registrado, mantenga la pureza genética, respete las distancias de aislamiento y esté libre de factores que puedan afectar su calidad. Durante estas visitas también se verifica la presencia de plantas fuera de tipo, malezas, plagas y enfermedades.

Uno de los momentos más importantes ocurre durante la cosecha. La representante del SNICS explicó que el productor debe notificar previamente la fecha en que levantará el cultivo para que personal técnico verifique el volumen obtenido y mantenga la trazabilidad del lote. Si la cosecha se realiza sin aviso o sin cumplir las inspecciones establecidas, la semilla puede perder la posibilidad de obtener la certificación oficial.

Posteriormente se realiza el muestreo de la semilla conforme a los protocolos de la International Seed Testing Association (ISTA). Se obtienen tres muestras idénticas: una se envía al laboratorio para los análisis oficiales, otra permanece bajo resguardo del productor y una tercera se conserva para garantizar la trazabilidad y transparencia del procedimiento.

En laboratorio se analizan aspectos como la pureza física, el porcentaje de germinación, la humedad y la presencia de semillas de otras variedades o de otros cultivos. Solamente los lotes que cumplen con todos los parámetros establecidos reciben la etiqueta oficial del SNICS. En el caso del frijol certificado, las reglas establecen, entre otros requisitos, un mínimo de 98 por ciento de semilla pura y 85 por ciento de germinación, estándares que buscan ofrecer al productor un material con calidad comprobada.

Fernández Gómez subrayó que otro de los principales beneficios de este procedimiento es la seguridad fitosanitaria. Las inspecciones realizadas durante el desarrollo del cultivo permiten detectar oportunamente problemas sanitarios, por lo que la certificación brinda al agricultor una mayor garantía sobre la identidad varietal y la calidad de la semilla que llevará a su parcela.

El tema cobra relevancia en un momento en que el Gobierno de México impulsa el uso de semilla certificada mediante el Plan Nacional Frijol, estrategia con la que se busca incrementar la productividad del cultivo y fortalecer la autosuficiencia alimentaria a partir del uso de materiales con calidad comprobada.

Finalmente, Sanjuana Fernández hizo un llamado a los agricultores para verificar que la semilla que adquieran conserve la etiqueta oficial del SNICS. Explicó que ese distintivo acredita que el material fue inspeccionado desde el establecimiento del cultivo, supervisado durante la cosecha y evaluado en laboratorio antes de llegar al productor, por lo que representa una garantía sobre su identidad varietal, calidad y condiciones fitosanitarias.