Más de 250 ejemplares de ganado Angus, de alta genética, serán exhibidos en la Feria Nacional de Durango (Fenadu) 2023 a partir del próximo viernes 14 de julio.
Por primera vez en la Fenadu se celebrará una Expo Nacional Angus, destacó el presidente de la Unión Ganadera Regional de Durango (UGRD), Rogelio Soto.
Participarán 32 ganaderías de siete entidades del país, serán 254 animales en exhibición.
Los participantes viajan con sus familias, son turistas con capacidad económica de consumo y han preparado tours para que disfruten de la ciudad y municipios cercanos.
- Angus es una marca registrada de carne que procede del ganado Aberdeen Angus, una antigua y especial raza vacuna de origen escocés reconocida a nivel mundial.
- Es una carne de las más caras en los restaurantes por su marmoleo y sabor.
El líder ganadero Rogelio Soto confirmó la participación de la Confederación Latinoamericana de Países de Productores de Angus (Colappa), vienen productores de Brasil, Perú, Argentina, Canadá y Estados Unidos.
Además de la exposición de más de 250 ejemplares, en la Fenadu 2023 se realizará una actividad en un rancho para comparar genética y compartir experiencias.
Habrá una subasta para que los productores duranguenses tengan la oportunidad de comprar alta genética, se contará con el apoyo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural (SAGDR) con un programa de subsidios.
Los días 20, 21 y 22 de julio, se realizarán «juzgamientos de Angus» para iniciar lo que se conoce como «la liga de las estrellas», son cuatro juzgamientos al año, para calificar ejemplares.
Por: Antonio Gaytán
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