Menos agua y más cosecha, es el reto para los agricultores de zonas afectadas por la sequía recurrente, como es el caso de Durango, declaró el productor Fernando Barragán.

Fernando Barragán dejó de sembrar frijol y dedicó sus tierras, en los municipios de Guadalupe Victoria y Nuevo Ideal, a la producción de chiles poblano, anaheim y jalapeño.

Su producción es evaluada por certificadoras para ser exportada a los Estados Unidos, lo que garantiza una comercialización a mejores precios.

Este año fue excepcional, de buena cosecha, y es el resultado de un trabajo cuidadoso porque al inicio se sufrió de una ola de calor, altas temperaturas que mataban las plantas.

Finalmente, se logró estabilizar y la planta comenzó a trabajar, con cierta incertidumbre de lograr cumplir con las exigencias sanitarias y de tamaño que demanda el mercado.

«Afortunadamente, lo logramos, en Guadalupe Victoria fueron calificaciones del 80 por ciento de primera calidad, y en Nuevo Ideal superior al 90 por ciento de primera calidad», externó.

Fernando Barragán compartió que es importante invertir en semillas certificadas que garanticen la nacencia y en mano de obra, es un cultivo que requiere atención.

Además, dijo que se instaló un sistema de cintilla, acolchado y se riega por goteo, y de esta manera se optimiza el agua y se cuida del pozo que se tiene en estas tierras.

Destacó que es un buen sistema, sin embargo, mencionó el productor duranguense, que existen nuevas tecnologías que se deben explorar para gastar menos agua y obtener más cosecha, dijo que se tiene conocimiento de prácticas que están funcionando en otros países.

• Un dato relevante, en Israel ya utilizan la inteligencia artificial para lograr un equilibrio entre la conservación del agua y el rendimiento de sus cosechas.
• Es un sistema que cuenta con sistemas basados en avanzados algoritmos que evalúa distintos factores, incluyendo las necesidades específicas de las plantas, la humedad del suelo, las condiciones climáticas y las previsiones meteorológicas locales.

Por: Antonio Gaytán

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