Por: Manuel Díaz 

Se realiza un llamado al sector empresarial restaurantero y a los comensales, para reforzar los protocolos sanitarios de mesa segura, con el objetivo de no afectar a la economía con el retroceso a color amarillo del semáforo epidemiológico, informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Miguel Camacho Herrera. 

Contar con dispensador de alcohol en gel, toma de temperatura, solicitar al cliente el uso de cubreboca mientras se asigna una mesa, además de mantener la sana distancia y el uso de careta y barbijo por parte del personal son parte de los requerimientos del protocolo de mesa segura. 

Es importante mantener el control de la pandemia, para no seguir retrocediendo a consecuencia de los contagios de COVID-19 que se registran entre la población. 

Y de esta manera tener la oportunidad de volver a alcanzar el color verde del semáforo epidemiológico, por lo que es importante no bajar la guardia.

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