¿Sabes cuántas calorías tiene un Pan de Muerto? Esto dice el IMSS
20/10/2023 - Hace 1 año en Durango¿Sabes cuántas calorías tiene un Pan de Muerto? Esto dice el IMSS
¿Sabes cuántas calorías tiene un Pan de Muerto? Esto dice el IMSS
Desde septiembre se inaugura la temporada donde los mexicanos incrementamos la cantidad de ingesta de alimentos, siendo uno de los más esperados del año el famoso pan de muerto y como es la costumbre, desde octubre, inclusive antes, comienza la vendimia del mismo, sin embargo ¿Sabes cuántas calorías tiene? Y es que, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) dio a conocer desde el 2016, qué es lo que ingerimos realmente durante esta temporada de Halloween.
En este caso, se tiene que destacar que el porcentaje de calorías del famoso pan de muerto está basado en el gramaje de cada pieza, por ejemplo, uno de 100 gr de azúcar contiene 333 caloría aproximadamente. Mientras que un pan de muerto pequeño puede tener apenas 220 calorías, menor que una ensalada César que puede contener hasta 472.5 calorías, debido al aderezo, pollo, queso y crotones.
La realidad es que se debe comer sin culpa, pero sin dejar de cuidarse, por lo que se puede disfrutar cada pieza de este tradicional pan de muerto, total, a fin de cuentas, es una vez al año.
Antecedentes del azúcar
Todo se reduce a la rapidez con la que se absorben los azúcares. Por ejemplo, el cuerpo dedica más tiempo a digerir una manzana debido al contenido de fibra, por lo que el azúcar natural se absorbe más lentamente. En cambio, los azúcares añadidos del refresco llegan a su organismo a la vez, como una bomba de azúcar. Todo ese azúcar adicional se convierte en calorías de forma mucho más rápida lo cual no es bueno para el organismo.
Por: Fabiola Nevárez