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¿Cuáles son los beneficios del jengibre?

08/10/2020 - Hace 4 años en Guadalupe Victoria

¿Cuáles son los beneficios del jengibre?

Local | 08/10/2020 - Hace 4 años
¿Cuáles son los beneficios del jengibre?

Por: Perla Ríos

El jengibre está considerado como parte del grupo de los superalimentos, al tener una gran densidad de nutrientes y beneficiosos para la salud. En la cocina es valorado por su saborizante y perfumante para las comidas o también lo puedes consumir como té.

Primero debes saber qué es el jengibre

El jengibre es una planta de la familia de las zingiberáceas, y crece como rizoma horizontal, junto con el cardamomo y la cúrcuma, se produce comúnmente en India, Jamaica, Fiji, Indonesia y Australia.

El jengibre se encuentra entre las especias más sanas y deliciosas del mundo, está repleto de nutrientes y componentes bioactivos que cuentan con muchos beneficios para el cuerpo y la mente.

Se usa para ayudar a la digestión, reducir las náuseas y luchar contra la gripe, así como el resfriado común, por nombrar algunos usos. Ahora que ya sabes esto, trata de agregarlo en tus platillos.

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