Guadalupe Victoria, Durango.-A partir del próximo 29 de marzo entrará en vigor la ley que prohibirá la venta y distribución de comida chatarra en instituciones de educación básica, media y superior. De acuerdo con el Acuerdo Federal 30/09/24, quedará estrictamente prohibido el consumo de alimentos con altos niveles de azúcar y sal dentro de los planteles educativos. Así lo dio a conocer el director de Educación Municipal, Luis Alberto Sosa Villa, quien destacó la importancia de esta medida para la salud de los estudiantes.

Sosa Villa informó, que hasta el momento, la normativa fue comunicada a los directores de las instituciones educativas, ya que su aplicación será de carácter nacional. En consecuencia, las autoridades escolares serán responsables de compartir la información con las comunidades educativas, así como de garantizar su cumplimiento.

Además, se contempla la posibilidad de incorporar nutriólogos en las escuelas, con el propósito de asesorar a quienes preparan los alimentos, y asegurar que se ofrezcan opciones equilibradas y saludables para los estudiantes. Esta iniciativa busca fomentar una alimentación adecuada desde los primeros años de vida.

No obstante, uno de los puntos más sensibles de la ley, establece que los alimentos traídos desde casa no podrán ser retirados a los alumnos, aun y cuando estos no cumplan con los lineamientos de alimentación saludable.

El Director de Educación Municipal subrayó, que esta nueva regulación responderá a la necesidad de combatir el aumento de enfermedades crónicas en la población infantil y juvenil. Por ello hizo un llamado a los padres de familia, para que se sumen a la estrategia, y promuevan hábitos saludables desde el hogar.

Finalmente, advirtió que la normativa será aplicada con rigor, lo que incluirá sanciones a los directores de las instituciones en caso de incumplimiento.

 Por: Edsson Zamarripa