Para disfrutar de un rico fin de semana, que mejor que compartir y relajarse comiendo un exquisito platillo.

Así que hoy te presentamos una deliciosa receta para preparar una Pizza Muzarella:

Aprende a preparar la masa:

• Aceite de oliva 1 cda
• Agua 600 c.c.
• Harina 1 Kilo
• Levadura 10 Gramos
• Sal 1 Pizca

Pizza Muzzarella – Ingredientes

Preparación de la masa

• En un bowl amplio colocar harina, sal y hacer una corona.
• En el centro colocar levadura, azúcar y agua.
• Comenzar a tomar la masa con las manos y amasar en la mesada hasta formar un bollo.
• Dividir en 4 bolos pequeños y dejar levar tapado por 30 minutos.
• Estirar en cada molde con aceite de oliva en la base y bollo hasta los bordes y dejar levar por 5 minutos.
• Agregar sobre los moldes con masa levada salsa de tomates y llevar a horno fuerte hasta cocinar la masa y que haga un poco de piso aprox 5 minutos.

Preparación de la Pizza

Agregar sobre una masa cocida con salsa de tomates abundante muzarella rallada y orégano.

Cocinar a horno a 350 °C (fuerte) hasta derretir el queso.

Añadir un poco más de orégano y terminar con aceitunas verdes

Te podría interesar: ¡Las consentidas de México! Enchiladas verdes