A todos los reyes del hogar, los niños, les encanta las pizzas, pero que mejor que acompañarlas con palomitas de pollo.

INGREDIENTES

Harina

Levadura seca

Aceite de oliva

Azúcar

Sal

Jamón

Piña

Puré de tomate

Hierbas finas

Queso manchego

Agua

PROCEDIMIENTO

Coloca el agua caliente en una hoya e incorpora el azúcar y la levadura, remueve y deja reposar 15 minutos.

Incorpora el aceite de oliva, la sal y harina, remueve hasta formar una masa homogénea, amasa fuera del tazón por 10 minutos.

Deja reposar la masa por 15-30 minutos hasta doblar su volumen, estira la masa y corta en la forma deseada, coloca en una charola para horno y untar con el puré de tomate, añade el queso, jamón, piña y las palomitas de pollo.

Hornea a 200 º por 15-20 minutos hasta dorar.

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