Este rollo de carne molida para la cena de fin de año estará listo en menos de una hora.

Una opción de cena rica, rápida y llenadora.

Para resaltar los sabores de la carne puedes elegir alguna salsa de preferencia.

Utencilios

Para esta receta necesitas cosas que seguramente tienes en tu cocina:

Refractario para horno

Un cuchillo de cocina

Tabla de picar

Esta receta es para 5 personas para que lo tomes en consideración y puedas duplicar los ingredientes.

Ingredientes

Carne molida de res 500gr.

1 Sopa de cebolla en lata

10 Rebanadas de jamón de pierna

10 Rebanadas de queso Manchego

1 Lata de verduras variadas

Sal al gusto

Pimienta negra molida al gusto

Lo primero que necesitas es que un sartén sazona la carne molida con la sopa de cebolla, agrega las verduras y la sal.

La carne ya sazonada, póngala sobre un papel encerado y extiende la masa que se formó, que quede aproximadamente 1 cm de grosor.

Sobre la carne coloque el jamón y el queso.

Con ayuda de la hoja de papel encerado, enrolle la carne.

Ya armado el rollo, mételo al horno, a temperatura alta, durante 30 minutos y listo.

Así de fácil tendrás un rollo de carne molida para la cena de fin de año.

Para sorprender a tus invitados y comer delicioso durante la nochevieja.

No te ates a la cocina y disfruta de la fiesta de fin de año con esta excelente opción para consentir a tu familia.

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