Se comienza la semana y con ello el día perfecto para experimentar un platillo nuevo, es por eso que hoy es la oportunidad de preparar tacos árabes con salsa de yogurth.

INGREDIENTES

700 gramos de menudencias de pollo cortado en fajitas

6 cucharadas sazonador líquido

2 cucharadas eneldo fresco picado

1 cucharada mantequilla light reducida en grasa

1 cucharadita orégano seco picado

1 pieza cebolla dulce morada, chica fileteada

1 taza yogurt natural light

1 cucharadita eneldo fresco

1 paquete pan pita integral

INSTRUCCIONES

Marina las fajitas en el sazonador líquido, el eneldo y el orégano; reserva.

En una sartén calienta la mantequilla, fríe ligeramente la cebolla y agrega las fajitas, cocina hasta que estén tiernas y un poco doradas. Reserva.

Mezcla el yoghurt con el eneldo restante; calienta el pan árabe, forma tacos con el pollo y sírvelos con la salsa de yoghurt.

Se puede sustituir el pollo por fajitas de res.